@PHDTHESIS{lemez1989,
url = "
		http://www.theses.fr/1989ECAP0124",
title = "Application industrielle de la méthode Raman-laser-fibres optiques au dosage des sucres dans les fruits",
author = "Le Mezo-Burtin, Christine",
year = "1989",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Nguyen, Quy Dao Spectroscopie Châtenay-Malabry, Ecole centrale de Paris 1989",
note = "1989ECAP0124",
}