Jährlich finden mindestens zwei Ausbildungsgänge zum/zur Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere statt, jeweils im Frühling und im Herbst. Die Ausbildung ist eine Kooperation zwischen GastroSuisse und dem Schweizer Brauerei-Verband (SBV).

Das Seminar „Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere. Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen“ richtet sich an Restaurationsfachleute und Restaurantleiter, Geschäftsführer und Kadermitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie, Mitarbeiter von Getränkebetrieben sowie an alle Personen die sich für das Thema Bier interessieren.

Das Seminar dauert 8 Tage inklusive dem Prüfungstag. Die genauen Daten sowie das Anmeldeformular finden Sie hier.