Backnische . frisch . fein . genial

Kurse

Bitte wähle den gewünschten Kurs an, um mehr Informationen zu erhalten:

cupcakes Cupcake Deko-Kurs - Basic

Möchtest Du einmal selbst in die süsse Welt der Cupcakes eintauchen?

In diesem Kurs lernst du:

  • Grundlagen zum Backen von Cupcakes
  • Grundlagen zum Herstellen von Topping (Butter- und Frischkäsecrème)
  • Was sind die wichtigsten Utensilien zum Dekorieren von Cupcakes?
  • Unterschied von Fondant und Blütenpaste
  • Fondant oder Buttercrème?
  • Einfärben von Fondant und Blütenpaste
  • Modellieren von Blumen und Figuren
  • Prägen von Fondant
  • Aufspritzen der Buttercrème mittels Spritzbeutel

Am Ende des Workshops kannst Du sechs selbst dekorierte Cupcakes mit nach Hause nehmen.

Kursdaten 2015

  • 13. Dezember 2015
  • Weitere Informationen zu den Kursen findest du hier

Kurskosten

CHF 85.00 pro Person inkl. Material und sechs Cupcakes. Preisänderungen vorbehalten, November 2012.

Kursort

Kursort ist die Schulküche des Schulhauses Promenade in Bremgarten AG.

Anmeldung

Die Anmeldung erfolgt schriftlich per e-Mail. Bitte gib Deine Adresse und Telefonnummer an. Du erhältst umgehend eine Kursbestätigung mit weiteren Informationen.

advanced Cupcake Deko-Kurs - Advanced

Möchtest Du Dein Cupcake-Wissen noch weiter vertiefen?

In diesem Kurs lernen Du:

  • Repetieren Kurs Basic
  • Modellieren von Blumen und Figuren
  • Was ist Kristallpuder oder Dekorgel?
  • Bemalen, Einfärben, Bepudern, Verzieren….
  • Prägen von Fondant mittels Strukturrollen
  • Der Spritzbeutel - mein Freund, mein Feind oder verschiedene Spritztechniken erlernen
  • In diesem Kurs kann gut auf die Wünsche der Teilnehmer/innen eingegangen werden

Am Ende des Workshops kannst Du sechs selbst dekorierte Cupcakes mit nach Hause nehmen.

Kursdaten

  • Auf Anfrage

Kurskosten

CHF 85.00 pro Person inkl. Material und sechs Cupcakes. Preisänderungen vorbehalten, Februar 2013.

Kursort

Kursort ist die Schulküche des Schulhauses Promenade in Bremgarten AG.

Anmeldung

Die Anmeldung erfolgt schriftlich per e-Mail. Bitte gib Deine Adresse und Telefonnummer an. Du erhältst umgehend eine Kursbestätigung mit weiteren Informationen.

privat Cupcake Deko-Kurs - bei Ihnen zu Hause

Möchtest Du einmal selbst in die süsse Welt der Cupcakes eintauchen? Dies jedoch mit Ihren Freundinnen gemütlich bei Ihnen zu Hause? Kein Problem! Ab 5 Personen kommt Backnische auch in Ihre Stube! Ideal für einen Frauen-Nachmittag, Polterabend, Baby Shower etc…

In diesem Kurs lernst Du:

  • Grundlagen zum Backen von Cupcakes
  • Grundlagen zum Herstellen von Topping (Butter- und Frischkäsecrème)
  • Was sind die wichtigsten Utensilien zum Dekorieren von Cupcakes?
  • Unterschied von Fondant und Blütenpaste
  • Fondant oder Buttercrème?
  • Einfärben von Fondant und Blütenpaste
  • Modellieren von Blumen und Figuren
  • Prägen von Fondant
  • Aufspritzen von Buttercrème mittels Spritzbeutel

Am Ende des Workshops kannst Du sechs selbst dekorierte Cupcakes Ihren Lieben präsentieren.

Kursdaten

Nach Absprache

Kurskosten

CHF 95.00 pro Person inkl. Material und sechs Cupcakes. Preisänderungen vorbehalten, Februar 2013.

Anmeldung/Anfrage

Die Anfrage erfolgt per e-Mail oder telefonisch. Ich werde mich umgehend für Details mit Ihnen in Verbindung setzen.

kinder Kinderbackkurs

Wir backen - gemeinsam mit Mama, Papa oder Grosi - Cookies in allen Formen und Varianten - z.B. Autos, Hello Kittys, Dinosaurier, Hunde…

Dieser Kurs beinhaltet:

  • Cookies ausstechen und backen
  • Cookies mit farbiger Glasur und verschiedenen Dekorationen verziehren
  • Zvieri
  • Cookie-Rezepte für zu Hause

Am Ende des Workshops kannst Du natürlich Deine selbst gebackenen und verziehrten Kunstwerke mit nach Hause nehmen.

Kursdaten

  • Im Moment ist kein weiterer Kurs geplant.

Kursdaten für 2013 folgen in Kürze!

Kurskosten

CHF 50.00 pro Kind inkl. Material, Cookies und Zvieri. Preisänderungen vorbehalten, Februar 2013

Kursort

Kursort ist die Schulküche des Schulhauses Promenade in Bremgarten AG.

Anmeldung

Die Anmeldung erfolgt schriftlich per e-Mail. Bitte gib Eure Adresse und Telefonnummer an. Ihr erhaltet umgehend eine Kursbestätigung mit weiteren Informationen.