Carpaccio von gebratenem Pfälzer Saumagen, Kartoffelwürfeln und lauwarmem Weißkrautsalat in Kümmelvinaigrette

Carpaccio von gebratenem Pfälzer Saumagen, Kartoffelwürfeln und lauwarmem Weißkrautsalat in Kümmelvinaigrette